Технические характеристики
- Страна-производитель: Беларусь
- Тип размещения: напольный
- Источник питания: электрический
- Количество уровней для противней: 16
- Размер противней: 600×400 мм
- Подключение: стационарное к водопроводу
- Максимальная температура: до 40 °С
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Панель управления: ручной регулятор температуры
Шкаф расстоечный ШР-16Н/6040
Высокопроизводительное решение для профессиональной расстойки
Шкаф расстоечный ШР-16Н/6040 – это мощное профессиональное оборудование белорусского производства, созданное для предприятий с высокими объемами выпечки. Увеличенная вместимость и продуманная конструкция делают эту модель оптимальным выбором для средних и крупных пекарен, кондитерских производств и хлебозаводов.
Преимущества для вашего производства:
Удвоенная производительность: 16 уровней для противней 600×400 мм позволяют одновременно обрабатывать в два раза больше продукции по сравнению с базовыми моделями, существенно увеличивая выход готовых изделий за смену.
Автоматизация процесса: Стационарное подключение к водопроводу полностью исключает необходимость ручного контроля влажности. Система автоматически поддерживает оптимальный микроклимат, освобождая персонал для выполнения других задач.
Прецизионный контроль: Температурный режим до 40°C с ручной регулировкой обеспечивает идеальные условия для активации дрожжей. Равномерное распределение тепла и влаги гарантирует одинаковое качество расстойки на всех уровнях.
Промышленная надежность: Полностью выполненный из нержавеющей стали корпус выдерживает интенсивную эксплуатацию в условиях производства. Материал не подвержен коррозии, легко дезинфицируется и соответствует строгим санитарным нормам.
Расширенный функционал:
Помимо классической расстойки, ШР-16Н/6040 эффективно выполняет деликатную разморозку замороженных полуфабрикатов. Контролируемая среда предотвращает образование конденсата и сохраняет первоначальную структуру теста, что особенно важно при работе со слоеными и дрожжевыми изделиями.
Экономическая эффективность:
- Сокращение времени производственного цикла
- Минимизация брака благодаря стабильным условиям
- Снижение трудозатрат за счет автоматизации
- Возможность работы с разными видами теста одновременно
- Оптимизация использования производственных площадей
Идеально подходит для:
- Хлебозаводов и крупных пекарен
- Кондитерских фабрик
- Сетевых предприятий общественного питания
- Гипермаркетов с собственным производством
- Комбинатов питания
Технические особенности:
Напольное исполнение обеспечивает удобство загрузки и выгрузки противней даже при полной загрузке шкафа. Эргономичная конструкция позволяет одному оператору эффективно управлять всем процессом расстойки.
Шкаф расстоечный ШР-16Н/6040 – это инвестиция в масштабирование вашего производства без компромиссов в качестве. Оборудование обеспечивает предсказуемые результаты даже при максимальной загрузке, что критически важно для выполнения крупных заказов и поддержания репутации надежного производителя.
Выбирая ШР-16Н/6040, вы получаете проверенное белорусское качество, помноженное на высокую производительность – залог успешного развития вашего хлебопекарного бизнеса.
Чтобы приобрести понравившийся товар, необходимо его заказать.
Выбрать понравившийся товар и нажать кнопку «Заказать». При оформлении заказа заполнить форму. Вписать информацию в поля: ФИО, телефон и e-mail. Затем вам перезвонит менеджер, чтобы подтвердить ваше согласие на заказ.
Мы работаем с физическими и юридическими лицами. И предоставляем сразу два варианта оплаты.
- Наличные. Вы подписываете товаросопроводительные документы, расплачиваетесь денежными средствами, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет. Принимаем карты Visa и MasterCard. Доступен при курьерской доставке.
Осуществляем доставку по Беларуси с помощью транспортной компании. Стоимость доставки оговаривается дополнительно.
