Профессиональные электрические сковороды незаменимы на для использования в точках общепита, ресторанах, кухнях, столовых и прочем пищевом производстве. Данное оборудование позволяет максимально удобно пассировать, жарить, тушить продукты в больших количествах благодаря широкой рабочей поверхности.

 

Основные особенности и характеристики :

 

  • сковорода снабжена механизмом подъёма и опускания чаши, что обеспечивает удобство её обслуживания;
  • изготовлена полностью изнержавеющей стали;
  • чаша изготовлена из пищевого чугуна.

 

Рабочее напряжение 380/50-60Hz
Масса 179
Габариты нетто, мм 850х800(904)х900(978)
Габариты брутто, мм 940х900х1180
Электрическая мощность, кВт. Электрическая мощность, кВт.
 Максимальная емкость чаши сковороды, л  60
 Площадь дна сковороды, дм2  31.7
 Полезный объем сковороды, л  до 50
 Пределы регулирования
температуры конфорок, °С
 50-300
 Угол подъема сковороды  60
Яндекс.Метрика
Кухонное оборудование и инвентарь в Минске
ГЕНТОЛ
pulscen.ru